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玉环:养殖户成功引进藏香猪
财富玉环

      藏香猪俗称人参猪,一般都生活在雪域高原,是西藏原始的瘦肉型猪种。玉环养殖户许道吉引进了藏香猪,养殖取得成功。
  从玉环连屿码头坐船出发,20多分钟便到达许道吉养殖香猪的小乌岛。这一片有着300亩面积的海岛,似乎成为了香猪们的天堂。看到陌生人前来,它们也不害怕,连个眼神都没给,该干嘛干嘛。
  许道吉:“这个猪我刚开始养着玩玩,现在养的这么大,我现在越来越喜欢它们。”
  说起养猪经,许道吉有些打不住话题。他告诉我们,6年前,一次偶然的机会,他吃到了藏香猪,一下子被肉质惊艳到了,觉得一定要引进猪种在玉环养殖。
  许道吉:“钱汇给他一下子运过来八头猪,运过来以后因为西藏到我们这里一个星期猪全部死掉,死掉后我问他这个猪为什么到我这里会死掉,他说我们是高原,你这里太矮气压它受不了。”
  第一次的失败并没有让许道吉气馁。第二次养殖时,许道吉到甘肃等地向当地的牧民请教养殖方法,还把藏香猪从西藏运到当地饲养适应一段时间后,再运回玉环。尽管如此,50头香猪中还是死了18头。
  即使在养殖的道路上遇到重重的困难,许道吉仍然坚持了下来。从2009年至今的6年时间,他先后投入600多万元,一方面逐渐扩大自己的养殖规模,另一方面把不同品种之间的香猪进行杂交选种。第二次养殖时幸存下来的那32头种猪经过反复的杂交饲养,最终培育出来第四代藏香猪——小岛豚。由于香猪的喂养成本较高,每斤的市场价格达到40至50元。
  许道吉:“皮薄口感好,肥肉不腻,瘦肉不塞牙,是很松的。”

来源:阿福讲白搭

 

 

 

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